La Postrería, situada en la Plaza de Santa Catalina, es la primera cafetería gallega que ha conseguido la Q de Calidad Turística, una marca que otorga diferenciación, fiabilidad y rigor al establecimiento.

La Postrería es una cafetería que se define por su especialización en repostería vanguardista cuidando el más mínimo detalle a la hora de aconsejar y servir al cliente.

La Asociaicón Provincial de Empresarios de Hostelería de A Coruña destaca en un comunicado que otro asociado, el Restaurante Utopía también ha obtenido la distinción y recuerda que ha sido un año fructífero para Galicia ya que se ha alcanzado un récord de distinciones con un total de 39 más que en 2009.

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Galicia se posiciona como una de las comunidades autónomas pioneras en el ámbito de la calidad turística. La marca “Q” está presente en un gran número de establecimientos turísticos. En concreto, son 152 los certificados en la actualidad con “Q” de Calidad Turística en nuestra comunidad, entre los que se encuentran 35 hoteles, 54 agencias de viajes, 2 restaurantes, 41 casas rurales, 1 cámping, 6 balnearios, 9 playas, 1 espacio natural protegido (Parque Natural Baixa Limia, Serra do Xurés) y 2 palacios de congresos. 

El apoyo institucional al sistema de calidad es una de las inversiones más rentables ya que mejora los negocios turísticos desde el punto de vista económico y de satisfacción del cliente favoreciendo la fidelización del destino. Por este motivo, Turgalicia apoya desde 1997 a los empresarios del sector en la implementación de la marca “Q”. Uno de los objetivos estratégicos es conseguir la formalización como Delegación Territorial del Sistema de Calidad Turística Española en Galicia.

La Secretaría Xeral para o Turismo, a través de Turgalicia, realiza material promocional, divulgación virtual y campañas de comunicación para dar visibilidad a los establecimientos certificados. 

La  formación de profesionales y trabajadores de los distintos sectores es un capítulo al que se está prestando la máxima atención, así como a las asistencias técnicas e al asesoramiento a aquellos establecimientos ya certificados. 

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